Alternaria
Alternaria alternata
DOENCA FUNGO
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Sintomas Visuais na Lavoura
Pequenas manchas escuras ou amarronzadas, geralmente com halo amarelo ao redor, principalmente nas folhas e frutos.
Manchas maiores com necrose extensa, podendo causar queda prematura das folhas, podridão dos frutos e comprometimento do tecido vegetal, com formação de pústulas escuras contendo esporos.
Folhas, frutos e em menor grau caules
Descrição Geral
Alternaria alternata é um fungo fitopatogênico responsável por causar manchas foliares e podridões em diversas culturas, como azeitona, manga, quiabo e acerola. A doença pode reduzir a qualidade e produtividade dos frutos, afetando diretamente a comercialização. É uma das principais causas de perdas pós-colheita e no campo em condições favoráveis.
Agente Causal
Alternaria alternata, fungo Ascomycota, ordem Pleosporales, família Pleosporaceae
Ciclo da Doença
1
Inoculação
Esporos do fungo (conídios) são depositados sobre tecidos vegetais suscetíveis, principalmente em folhas e frutos.
2
Germinação
Sob condições favoráveis de umidade e temperatura, os conídios germinam e penetram nos tecidos por estômatos ou ferimentos.
3
Colonização
O fungo cresce e se espalha nos tecidos, produzindo toxinas e enzimas que causam necrose e manchas características.
4
Produção de esporos
Formação de conídios em estruturas especializadas (conidióforos), que são liberados para dispersão.
5
Disseminação
Esporos são dispersos por vento, água e contato mecânico, iniciando novos ciclos de infecção.
Condições Favoráveis
20-28°C
Alta umidade relativa (>85%) e presença de água livre na superfície das plantas por períodos prolongados
Disseminação
Principalmente por esporos transportados pelo vento e respingos de água; também pode ocorrer disseminação por contato entre plantas e ferramentas contaminadas.
Monitoramento
Inspeção visual periódica das folhas e frutos para identificação de manchas características e presença de esporos sob lupa ou microscópio
Nível de ação: Ao observar os primeiros sintomas ou quando a incidência ultrapassar 5% das plantas no campo
Métodos de Controle
Cultural
Remoção e destruição de restos culturais e frutos infectados. Evitar irrigação por aspersão para reduzir umidade foliar. Manter espaçamento adequado para melhorar a circulação de ar
Biológico
Uso de antagonistas como Bacillus subtilis e Trichoderma spp., que inibem o crescimento do fungo
Químico
Aplicação de fungicidas preventivos e curativos, respeitando o intervalo de segurança e recomendações técnicas para evitar resistência
Importância Econômica
A doença pode causar perdas significativas na produção e qualidade dos frutos de azeitona, manga, quiabo e acerola, impactando negativamente a renda dos produtores e a oferta no mercado brasileiro, especialmente em regiões com clima favorável ao desenvolvimento do fungo.
Produtos Registrados para Controle
Existem 6 produtos registrados no MAPA para controle de Alternaria.
Ver produtos no BulárioVocê sabia?
Alternaria alternata é também conhecida por produzir micotoxinas que podem afetar a saúde humana e animal, tornando o controle da doença importante não só para a agricultura, mas também para a segurança alimentar.
Culturas Afetadas (4)
Azeitona
Manga
Quiabo
Acerola
Fonte: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)