Cárie
Tilletia caries
DOENCA FUNGO
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Descrição Geral
A cárie do trigo é uma doença causada pelo fungo Tilletia caries que afeta principalmente as espigas do trigo, provocando a formação de grãos substituídos por massas de esporos escuros. Essa doença compromete a qualidade e a produtividade da cultura, sendo considerada uma das principais doenças fúngicas do trigo no Brasil.
Agente Causal
Tilletia caries (DC.) Tul. & C. Tul., fungo fitopatogênico pertencente ao filo Basidiomycota, classe Ustilaginomycetes, ordem Ustilaginales.
Ciclo da Doença
1
Infecção
Os esporos teliosporos presentes na semente ou no solo germinam e infectam as plântulas durante a emergência, penetrando nos tecidos jovens.
2
Desenvolvimento
O fungo se desenvolve sistemicamente dentro da planta, sem causar sintomas visíveis até a formação das espigas.
3
Produção de esporos
Durante a formação dos grãos, o fungo substitui os tecidos normais por massas de esporos teliosporos, que se acumulam dentro das espigas.
4
Disseminação
Os esporos são liberados no momento da colheita ou pela ação do vento e da chuva, contaminando sementes e solo, iniciando novo ciclo.
Condições Favoráveis
15-20°C
Alta umidade relativa durante a emergência e desenvolvimento inicial da planta
Disseminação
Principalmente por sementes contaminadas; também ocorre dispersão dos esporos pelo vento e pela água da chuva.
Monitoramento
Inspeção visual das espigas durante o florescimento e maturação, buscando grãos deformados e massas escuras de esporos.
Nível de ação: Quando forem detectados os primeiros sintomas ou sementes contaminadas, recomenda-se iniciar medidas de controle para evitar disseminação.
Métodos de Controle
Cultural
Uso de sementes certificadas e livres do patógeno. Rotação de culturas para reduzir a carga de inóculo no solo. Evitar plantio em áreas com histórico da doença
Biológico
Não há agentes biológicos amplamente recomendados para controle específico da cárie do trigo
Químico
Aplicação de fungicidas em tratamento de sementes é recomendada para reduzir a incidência da doença; o uso deve seguir orientações técnicas e regulatórias específicas.
Importância Econômica
A cárie do trigo reduz significativamente a produtividade e a qualidade dos grãos, causando perdas econômicas importantes para os produtores brasileiros, especialmente em regiões com clima favorável ao desenvolvimento da doença.
Produtos Registrados para Controle
Existem 3 produtos registrados no MAPA para controle de Cárie.
Ver produtos no BulárioVocê sabia?
O odor característico liberado pelos esporos da cárie do trigo é devido à presença de trimetilamina, que também é responsável pelo nome popular da doença em algumas regiões.
Culturas Afetadas (1)
Trigo
Fonte: Embrapa Trigo