Carvão, Carvão-nú

O carvão-volante do trigo, causado por Ustilago tritici, é uma doença sistêmica que afeta diretamente as espigas, substituindo os grãos por massas de esporos escuros. Diferente de outros carvões, não há sinais visíveis durante o desenvolvimento vegetativo da planta, o que torna o problema silencioso e de difícil detecção até a fase reprodutiva. No Brasil, ocorre principalmente em regiões produtoras de trigo do Sul, podendo causar perdas relevantes quando não há uso de sementes tratadas. É uma doença clássica transmitida por semente.

Fungo: Ustilago tritici Características: * Fungo biotrófico * Sistêmico (cresce junto com a planta) * Infecta o embrião da semente * Produz teliósporos escuros altamente resistentes

* Principalmente por sementes infectadas * Esporos podem ser disseminados pelo vento durante a colheita ✔ Disseminação secundária limitada — foco principal é semente

Temperatura: * Ótimo: 18–22 °C durante a floração Umidade: * Alta umidade durante a floração favorece infecção Situações críticas: * Períodos úmidos na floração * Uso de sementes não tratadas * Cultivares suscetíveis ✔ Insight: condição climática na floração define a infecção da próxima safra

Como identificar: * Avaliar espigas durante o espigamento * Identificar presença de pó negro Frequência: * Durante fase reprodutiva Quando intensificar: * Lotes provenientes de sementes próprias * Áreas com histórico da doença O que observar primeiro: * Espigas anormais * Plantas isoladas com ausência de grãos