Fusariose, Giberela
Fusarium graminearum
DOENCA FUNGO
102 produtos registrados
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Sintomas Visuais na Lavoura
Manchas aquosas ou esbranquiçadas nas espiguetas, que evoluem para descoloração rosada ou avermelhada nas glumas.
Murcha e morte das espigas, grãos malformados, esbranquiçados ou vazios, presença de micélio fúngico visível e grãos contaminados por micotoxinas.
Espigas (frutos), principalmente as glumas e grãos.
Descrição Geral
A fusariose, também conhecida como giberela, é uma doença fúngica que afeta principalmente as culturas de trigo, cevada, triticale, aveia e centeio, causando perdas significativas na produtividade e qualidade dos grãos. O fungo Fusarium graminearum infecta as espigas, comprometendo o enchimento dos grãos e podendo produzir micotoxinas prejudiciais à saúde humana e animal.
Agente Causal
Fusarium graminearum, fungo fitopatogênico pertencente ao filo Ascomycota, classe Sordariomycetes, ordem Hypocreales, família Nectriaceae.
Ciclo da Doença
1
Início da infecção
O fungo infecta as espigas durante a floração, penetrando principalmente pelos estigmas e flores abertas.
2
Colonização
O micélio se desenvolve internamente nas espigas, causando a morte dos tecidos e impedindo o enchimento dos grãos.
3
Produção de esporos
Formação de conídios e peritécios sobre restos culturais, que servem como inóculo para novas infecções.
4
Sobrevivência
O fungo sobrevive em restos culturais e sementes contaminadas, mantendo o ciclo da doença para a próxima safra.
Condições Favoráveis
20-28°C
Alta umidade relativa do ar (>90%) e presença de chuva ou orvalho prolongado durante a floração
Disseminação
A doença se espalha principalmente por esporos transportados pelo vento e pela chuva, além da disseminação por sementes contaminadas e restos culturais infectados.
Monitoramento
Inspeção visual das espigas durante a floração e maturação para identificação de sintomas característicos; uso de diagnósticos laboratoriais para confirmação.
Nível de ação: Ação recomendada ao primeiro aparecimento de sintomas para evitar disseminação e perdas maiores.
Métodos de Controle
Cultural
Rotação de culturas com espécies não hospedeiras para reduzir o inóculo no solo. Uso de sementes certificadas e livres do patógeno. Manejo adequado dos restos culturais, como a incorporação ou queima controlada
Biológico
Uso de antagonistas fúngicos como Trichoderma spp. para redução do inóculo
Químico
Aplicação de fungicidas preventivos e curativos durante a fase de floração, respeitando as recomendações técnicas e períodos de carência para garantir eficácia e segurança.
Importância Econômica
A fusariose é uma das principais doenças do trigo e outras gramíneas no Brasil, causando perdas significativas na produtividade e qualidade dos grãos, além de riscos à saúde devido à contaminação por micotoxinas, impactando negativamente a cadeia produtiva e comercialização.
Produtos Registrados para Controle
Existem 102 produtos registrados no MAPA para controle de Fusariose.
Ver produtos no BulárioVocê sabia?
Além de causar danos diretos às plantas, o Fusarium graminearum produz micotoxinas como a deoxinivalenol (DON), que são tóxicas para humanos e animais, tornando o controle da doença essencial para a segurança alimentar.
Culturas Afetadas (5)
Trigo
Cevada
Triticale
Aveia
Centeio
Fonte: Embrapa Trigo