Mancha-dos-grãos
Fusarium moniliforme
DOENCA FUNGO
4 produtos registrados
Voltar às Doenças
Sintomas Visuais na Lavoura
Pequenas manchas escuras, inicialmente aquosas, que aparecem nos grãos durante o enchimento.
Manchas se expandem e tornam-se necróticas, podendo causar deformação e escurecimento total dos grãos, além de redução da viabilidade.
Grãos
Descrição Geral
A mancha-dos-grãos é uma doença causada pelo fungo Fusarium moniliforme que afeta principalmente o arroz irrigado e o milheto, causando manchas escuras nos grãos que comprometem a qualidade e a produtividade. A doença pode levar à redução significativa do rendimento e à contaminação dos grãos por micotoxinas.
Agente Causal
Fusarium moniliforme, fungo fitopatogênico pertencente ao filo Ascomycota, classe Sordariomycetes, ordem Hypocreales, família Nectriaceae.
Ciclo da Doença
1
Inoculação
O fungo penetra nos grãos durante o enchimento, geralmente por meio de ferimentos ou por contato direto com esporos presentes no ambiente.
2
Incubação
O patógeno se desenvolve internamente no grão, sem sintomas visíveis inicialmente.
3
Expressão dos sintomas
Manchas começam a aparecer na superfície dos grãos, com progressão para necrose e escurecimento.
4
Produção de esporos
O fungo produz conídios que podem ser dispersos para outras plantas ou grãos, perpetuando o ciclo.
5
Sobrevivência
O patógeno sobrevive em resíduos culturais e sementes infectadas, servindo de fonte de inóculo para a próxima safra.
Condições Favoráveis
25-30°C
Alta umidade relativa e presença de água livre favorecem a infecção e desenvolvimento do fungo
Disseminação
A doença se espalha principalmente por sementes contaminadas, resíduos culturais infectados, água de irrigação e, em menor grau, pelo vento que transporta esporos.
Monitoramento
Inspeção visual dos grãos durante o enchimento e colheita, buscando manchas características e deformações.
Nível de ação: Intervenção recomendada ao primeiro sinal de manchas nos grãos para evitar disseminação e perdas maiores.
Métodos de Controle
Cultural
Uso de sementes certificadas e livres do patógeno. Rotação de culturas para reduzir o inóculo no solo. Eliminação e manejo adequado de resíduos culturais infectados
Biológico
Uso de antagonistas fúngicos do gênero Trichoderma, que podem reduzir a incidência da doença
Químico
Aplicação de fungicidas preventivos e curativos durante o período crítico de enchimento dos grãos, respeitando as recomendações técnicas e períodos de carência.
Importância Econômica
A mancha-dos-grãos pode causar perdas significativas na qualidade e quantidade da produção de arroz irrigado e milheto no Brasil, afetando diretamente a comercialização e o rendimento dos agricultores.
Produtos Registrados para Controle
Existem 4 produtos registrados no MAPA para controle de Mancha-dos-grãos.
Ver produtos no BulárioVocê sabia?
Fusarium moniliforme é também conhecido por produzir micotoxinas que podem contaminar os grãos, representando risco à saúde animal e humana.
Culturas Afetadas (2)
Arroz irrigado
Milheto
Fonte: Embrapa Arroz e Feijão