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Podridão-amarga

Greeneria uvicola
DOENCA FUNGO 45 produtos registrados
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Descrição Geral

A podridão-amarga é uma doença fúngica que afeta principalmente frutos de uva, maçã, pera e abobrinha, causando deterioração e perda de qualidade. Caracteriza-se pela formação de lesões amargas e podridas que comprometem a comercialização dos produtos.

Agente Causal

Greeneria uvicola, fungo fitopatogênico pertencente ao filo Ascomycota, classe Dothideomycetes

Ciclo da Doença

1
Inoculação
Esporos do fungo são depositados sobre a superfície dos frutos e outras partes da planta.
2
Germinação
Sob condições favoráveis, os esporos germinam e penetram nos tecidos do hospedeiro.
3
Colonização
O micélio se desenvolve internamente, degradando os tecidos e causando sintomas visíveis.
4
Sporulação
Formação de estruturas reprodutivas que liberam novos esporos para disseminação.
5
Sobrevivência
O fungo sobrevive em restos culturais e frutos caídos, mantendo o inóculo para a próxima safra.

Condições Favoráveis

20-28°C
Alta umidade relativa (>85%) e períodos prolongados de molhamento foliar

Disseminação

A doença se espalha principalmente por meio de esporos transportados pelo vento, respingos de água da chuva e irrigação, além do contato entre frutos e plantas infectadas.

Monitoramento

Inspeção visual periódica dos frutos e partes aéreas para identificação de manchas e lesões características
Nível de ação: Ao identificar os primeiros sintomas iniciais para evitar a disseminação e perdas maiores

Métodos de Controle

Cultural
Remoção e destruição de frutos e restos culturais infectados. Práticas de poda para melhorar a circulação de ar e reduzir umidade. Evitar irrigação por aspersão que mantenha a planta molhada por longos períodos
Biológico
Uso de antagonistas fúngicos como Trichoderma spp. para reduzir a incidência do patógeno
Químico
Aplicação de fungicidas deve ser realizada preventivamente ou ao primeiro sinal da doença, respeitando as recomendações técnicas e períodos de carência.

Importância Econômica

A podridão-amarga pode causar perdas significativas na produção e qualidade das frutas, impactando negativamente a comercialização e renda dos produtores de uva, maçã, pera e abobrinha no Brasil.

Produtos Registrados para Controle

Existem 45 produtos registrados no MAPA para controle de Podridão-amarga.

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Você sabia?
Embora seja mais comum em uvas, Greeneria uvicola tem sido relatado em outras culturas, indicando sua capacidade de adaptação a diferentes hospedeiros.

Culturas Afetadas (4)

Uva Maçã Pera Abobrinha

Fonte: Embrapa Agroindústria de Alimentos