Podridão-mole
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Podridão-mole

Erwinia carotovora
DOENCA BACTERIA 18 produtos registrados
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Sintomas Visuais na Lavoura

Podridão-mole — sintomas na lavoura
Manchas amolecidas e úmidas que se tornam translúcidas, com odor característico de podridão
Decomposição completa dos tecidos, com exsudação de líquido viscoso e colapso estrutural da planta
Tubérculos, frutos, bulbos, raízes e caules

Descrição Geral

A podridão-mole é uma doença bacteriana que causa a decomposição macia e aquosa dos tecidos das plantas, principalmente em tubérculos, frutos e bulbos. É caracterizada pela rápida deterioração dos órgãos afetados, levando a perdas significativas na produção agrícola.

Agente Causal

Erwinia carotovora, bactéria fitopatogênica pertencente à família Enterobacteriaceae

Ciclo da Doença

1
Sobrevivência
A bactéria sobrevive em restos de plantas infectadas, solo e material vegetal contaminado.
2
Infecção
Penetra nos tecidos da planta através de ferimentos causados por insetos, manuseio ou condições ambientais.
3
Multiplicação
Multiplica-se rapidamente nos tecidos, produzindo enzimas que degradam a parede celular, causando a podridão.
4
Disseminação
Espalha-se por água, ferramentas, insetos e contato entre plantas, contaminando novas áreas.

Condições Favoráveis

20-30°C
Alta umidade e presença de água livre favorecem a infecção e desenvolvimento

Disseminação

A doença se espalha principalmente por água (chuva, irrigação), contato direto entre plantas, ferramentas contaminadas, insetos e material de plantio infectado.

Monitoramento

Inspeção visual das plantas e tubérculos para detecção de áreas amolecidas, úmidas e com odor característico
Nível de ação: Ao primeiro sinal de sintomas para evitar disseminação e perdas maiores

Métodos de Controle

Cultural
Evitar ferimentos nas plantas durante o manejo. Utilizar material de plantio saudável e certificado. Promover boa drenagem do solo e evitar excesso de irrigação
Biológico
Uso de bactérias antagonistas como Bacillus subtilis pode ajudar no controle
Químico
O controle químico é limitado e deve ser utilizado com base em recomendações técnicas específicas, priorizando o manejo integrado e evitando o uso indiscriminado de bactericidas.

Importância Econômica

A podridão-mole causa perdas significativas na produção de batata, tomate e outras culturas, afetando a qualidade dos produtos e reduzindo a vida útil pós-colheita, impactando negativamente a economia agrícola brasileira.

Produtos Registrados para Controle

Existem 18 produtos registrados no MAPA para controle de Podridão-mole.

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Você sabia?
Erwinia carotovora é capaz de produzir enzimas que degradam a parede celular das plantas, o que facilita a rápida decomposição dos tecidos infectados.

Culturas Afetadas (26)

Batata Tomate Alho Berinjela Cebola Chalota Jiló Melancia Melão Pimenta Pimentão Quiabo Beterraba Inhame Batata-doce Abobrinha Alface Almeirão Brócolis Chicória Couve Couve-flor Espinafre Mostarda Pepino Sorgo

Fonte: Embrapa Hortaliças